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福島の柔っこいもつ煮だべしたっ
¥486
福島県産の大豆を使用した醤油と、もも、りんご、梨を使った福島のたれをベースに、やわらかもっちり食感のもつ煮に仕上げました。 ■内容量 150g 有限会社まるい 〒960-8204 福島県福島市岡部字中川原118-1 TEL:024-534-0101(代)
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福島の柔っこいもつ煮だべしたっ 味噌味
¥486
福島県産の大豆を使用した味噌、福島のたれとコクが際立つ名古屋味噌をブレンドした、芳醇な味わいのもつ煮に仕上げました。 ■内容量 150g 有限会社まるい 〒960-8204 福島県福島市岡部字中川原118-1 TEL:024-534-0101(代)
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福島の柔っこいもつ煮だべしたっ 旨辛味
¥540
福島県産の大豆を使用した醤油と、もも、りんご、梨、福島のたれをベースに、花山椒の豊かな風味と唐辛子の辛さで大人の味に仕上げました。 ■内容量 150g 【ふくしまフードエンジニアブランド認定品】 福島の柔っこいもつ煮だべしたっ 旨辛味 詳しくはこちら https://www.fmarufuku.com/brand/brand01.php 有限会社まるい 〒960-8204 福島県福島市岡部字中川原118-1 TEL:024-534-0101(代)
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福島の柔っこいもつ煮だべしたっ 激激辛味
¥594
花山椒とハバネロで痺れる辛さの激激辛味! ※高血圧、胃腸の弱い方、体調不良、空腹時、高齢者の方は絶対に食べないでください。 ■内容量 150g 有限会社まるい 〒960-8204 福島県福島市岡部字中川原118-1 TEL:024-534-0101(代)
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伊達鶏キーマカレー
¥660
伊達鶏挽肉と香り高いスパイスが効いているカレーです。ご飯はモチロン、ナンやピザのトッピングとしても美味しくいただけます。 ■内容量 180g 伊達物産株式会社 〒960-0707 伊達市梁川町字南町谷川13番地 TEL:024-577-2111
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伊達鶏バターチキンカレー
¥660
ゴロっと大きな伊達鶏とブイヨンを使用し、牛乳とヨーグルトでクリーミーに仕上げた自慢の逸品です。食感とまろやかなコク・旨味をご賞味ください。 ■内容量 200g 伊達物産株式会社 〒960-0707 伊達市梁川町字南町谷川13番地 TEL:024-577-2111
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伊達鶏入りカルパス
¥660
2013年ふくしまおいしい大賞受賞商品。柔らかな食感、あっさり仕立て。お子様からご年配の方まで美味しくお召し上がりいただけます。 ■内容量 90g 伊達物産株式会社 〒960-0707 伊達市梁川町字南町谷川13番地 TEL:024-577-2111
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伊達鶏ジャーキー
¥440
高級ブランド鶏、伊達鶏の旨味をきゅっと凝縮した贅沢な逸品。 深い味わいが大好評!! ■内容量 30g 伊達物産株式会社 〒960-0707 伊達市梁川町字南町谷川13番地 TEL:024-577-2111
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焼鳥缶皮たれ味
¥880
会津地どりのとり皮、もも肉を丁寧に炙り焼きし手造り特製タレがベストマッチ。 ■内容量 40g ヤマサ商店 〒968-0415 福島県南会津郡只見町大字叶津字入叶津30 TEL:0241-82-3401
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焼鳥缶もも醤油味
¥880
会津地どりのとり皮、もも肉を丁寧に炙り焼きし手造り特製タレがベストマッチ。 ■内容量 42g ヤマサ商店 〒968-0415 福島県南会津郡只見町大字叶津字入叶津30 TEL:0241-82-3401
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伊達鶏削り節
¥660
伊達鶏むね肉の旨味が損なわれないよう、燻製と放冷を繰り返しふんわり削りました。どんなお料理にもひとつまみ加えていただくだけで、上品な鶏の風味が増します。 ■内容量 30g 伊達物産株式会社 〒960-0707 伊達市梁川町字南町谷川13番地 TEL:024-577-2111
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あおさのり(乾燥)
¥638
味噌汁、天ぷら、和え物、パスタなど様々な料理で美味しく食べることができます。 ■内容量 18g 有限会社 海鮮フーズ 〒979-2532 相馬市富沢字松道202-1 TEL:0244-35-2663
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パパッときくらげ
¥550
自然食に最も近い食べ物、しかもビタミDや鉄分、カルシウム、ミネラルを多く含み、健康づくりの強い味方です。味噌汁の具や野菜炒めの際に一緒に炒めて下さい。 ■内容量 20g 株式会社 フーズネット福島 本店:〒963-8803 福島県郡山市横塚2-20-48 事務所:〒963-0661 福島県郡山市舞木町字正神平115-1 TEL:024-956-6601
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天然だし醤油の素3本
¥3,278
昆布(日高産)、鰹節(鹿児島産)と福島県産の椎茸、きくらげをだし味の基本にしています。更に、 各地の名産品を加えて、海の味、山の味、野の味を開発しました。焼き魚、お刺身、湯豆腐などに最適です。可愛いビンにも注目です。三つの味をお楽しみください。 ■内容量 45g 株式会社 フーズネット福島 本店:〒963-8803 福島県郡山市横塚2-20-48 事務所:〒963-0661 福島県郡山市舞木町字正神平115-1 TEL:024-956-6601
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川俣シャモ 地鶏鍋
¥1,980
川俣シャモを家庭で 手軽に、存分に味わえるように 福島の地鶏〝川俣シャモ〟はほどよい弾力と噛むほどに広がる豊かな旨味が魅力。その上、肉用鶏で国内初となるJGAP(農業生産工程管理の国内認証)を取得。味わいだけでなく安心・安全も保証された鶏肉だ。そのおいしさを家庭で手軽に味わえるのが『地鶏鍋』。川俣シャモの鶏ガラを5時間以上煮込んだスープはもとより、骨付きの手羽元やもも肉、柔らかくジューシーな肉団子まで入っているから、一袋で肉の旨味も食感も存分に楽しめる。 川俣シャモ 地鶏鍋 スープから肉まで川俣シャモのおいしさが詰まった鍋の素。好みの野菜を用意するだけで簡単に豪華な鍋に! 【ふくしまフードエンジニアブランド認定品】 川俣シャモ 地鶏鍋 詳しくはこちら https://www.fmarufuku.com/brand/brand02.php 株式会社川俣町農業振興公社 〒960-1402 伊達郡川俣町小綱木字泡吹地8 TEL:024-566-5860
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手間がかかるたまご
¥489
燻製すること140時間以上。 阿武隈鶏卵を使った極上のモノづくり 「最高の食材をつかって極上のモノをつくる。それが基本理念です」と話す喜島さんの言葉通り、使用するのは30社以上の中から選んだ阿武隈高地のあぶくま鶏卵。まろやかな黄身と味わいのある白身が特徴の卵だ。これを利尻昆布と自然塩でつくる調味液に漬け込み、特製の釜でスモークすること140時間以上。シンプルながらもつくりは奥が深い。一粒の燻製卵はいわば試行錯誤の末に辿り着いた知恵と工夫、努力の結晶だ。 ■内容量 4個 ■原材料 鶏卵(いわき産)、食塩、利尻昆布 【ふくしまフードエンジニアブランド認定品】 手間がかかるたまご 詳しくはこちら https://www.fmarufuku.com/brand/brand05.php スモークハウス 〒963-3521 田村郡小野町飯豊一盃森82 TEL:0247-72-6525
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里の馬っ子 桜肉の燻製
¥550
知る人ぞ知るロングセラー。 馬肉の旨味を生かした特製ベーコン 発売はおよそ35年前。ブラッシュアップを繰り返しながら、販売を続けてきたロングセラー商品だ。使用するのは福島県の浜通りで愛情豊かに育てられた馬など、新鮮で柔らかく筋のない馬肉だけ。その旨味を引き立てる調味液に漬け込み、独自にプログラミングしたドイツ製のスモークハウスでほどよく乾燥・熟成させてから燻製をかけること2時間半。真部さん曰く「中学生が丸かじりしていました」と語るほどの味わいである。 ■内容量 200g ■原材料 馬肉(会津美里町加工)、食塩、糖類(ぶどう糖、砂糖、水あめ)、植物たん白、 香辛料、/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、 発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物 【ふくしまフードエンジニアブランド認定品】 里の馬っ子 桜肉の燻製 詳しくはこちら https://www.fmarufuku.com/brand/brand09.php 株式会社 東部 〒969-6214 大沼郡会津美里町 冨川字松ケ下13 TEL:0242-54-3128
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お惣菜 お試し小袋3点セット
¥1,200
人気のお惣菜3種類を、ひとセットに。 小袋だから、食べやすい、小袋サイズです。 【国産メンマ 穂先】 貴重な愛媛産のメンマを鶏ガラ風味をきかせたコク旨醤油味で仕上げました。柔らかい穂先だけを厳選。乳酸発酵させていないので、メンマ特有の香りが少なく、食べやすいと人気です。 【おつまみ太メンマ(ピリ辛)】 極太のメンマを柔らかく煮込み、胡麻油等でお酒に合う味に仕上げました。刻みネギ等をトッピングするのもオススメです。 【パリパリザーサイ】 胡麻油、ラー油の風味が効いた、パリパリ食感が特徴のザーサイです。ザーサイ本来の味を活かした、さっぱりとした味に仕上げました。 ■内容量 1パック約120g×3パック 株式会社 ヴィルタス 〒960-0808 伊達市霊山町下小国字袖向48-3 TEL:024-586-1950 FAX:024-586-1951
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フルーツエッグ 30個入り
¥2,592
太陽を浴びた平飼い鶏舎育ちだから、鮮度が違います。2年間熟成させた独自製法の「フルーツ酵母」に、四季折々に収穫される「桃」「林檎」「苺」などの果物、「おから」など加えた「フルーツ酵母飼料」を贅沢に与えた親鶏から誕生したのが、フルーツエッグ。特有の生臭さが無く、味にコクがありながら、スッキリした風味が特徴です。フルーツ酵母と太陽の下で育った卵「フルーツエッグ」をお楽しみください。 ■内容量 10個入り3パック 株式会社 レパコ 〒960-1106 福島市下鳥渡字八幡塚2-3 TEL:024-545-3704 FAX:024-545-3099
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若銀ザケの燻製オイル漬け 6缶ギフトセット
¥3,580
SOLD OUT
身の柔らかい幼魚のギンザケのみを贅沢に使用。じっくりと燻煙そしてオイル漬けにしました。しっかりと燻製された身は、口に入れるとほろりとほぐれる程に。柔らかで、お酒のおつまみにも最高です!!また、化粧箱入ですので贈答品にもどうぞ。 ■内容量 1缶当たり 150g 株式会社 林養魚場 〒961-8061 西白河郡西郷村大字小田倉字後原66 TEL:0248-25-2041 FAX:0248-25-3232
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お徳用500g入り メイプルサーモンのすじこ
¥2,500
メイプルサーモンの卵をとりあげ、鮮度抜群の状態で塩のみで味付けし熟成、そして冷凍いたしました。お酒のお供に、またごはんのおかずにと、好きなだけ解凍しお召し上がりいただける、お得用サイズでご提供しています。 ■内容量 500g 株式会社 林養魚場 〒961-8061 西白河郡西郷村大字小田倉字後原66 TEL:0248-25-2041 FAX:0248-25-3232